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毎日これくらい

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先週の土曜日の厨房の様子。

テイクアウト(宿泊客のみ)のお食事の準備中です。

平日もこれくらいオーダーがあれば、パートさんももう少しお勤め頂けるのですが、まだまだ本格始動には程遠いです。

しかし、9月の連休と10月からの秋の行楽シーズンに期待をしつつ、夜のスタッフはもうお一人職場復帰予定です。

徐々にでも黒字化を目指さねば!!

プロフィール

湯村一筆

Author:湯村一筆
山梨県甲府市の湯村温泉にある湯村ホテルB&Bは、24時間湧き続ける自家源泉かけ流しの天然温泉と、地元食材たっぷりのお料理が満喫出来る温泉宿。
おひとり様で利用出来るシングルルーム、ご夫婦やカップルに人気の洋風ツインルーム、和風ついんるーむ、ご家族やお友達と楽しめるファミリールームの4タイプのお部屋がご用意されています。
現在、夕食はお部屋で食べることが出来る、安心のテイクアウトメニュー。朝食は感染防止対策を施した、バイキングスタイルでご提供中です。