FC2ブログ

記事一覧

吉田のうどんを食べるならうどん屋源さん

DSC_0464.jpg

我が家おすすめの吉田のうどんのお店。
甲府市上石田のうどん屋源さん。
うちから4.5km。
住宅街の中にあるのも、吉田のうどん屋さんらしい。
お店は意外に広いです。
好きな席に座って、食べたいメニューを備え付けのメモ用紙に書いて、入口の厨房へ持って行きます。
次いでにセルフサービスで、お茶やお水を持って来ます。
お料理は店員さんが運んでくれます。
会計は自分で書いたメモ用紙に、金額が書かれているので、テーブルを綺麗に拭いて、厨房へ 下膳しながら払います。
常連さんが多いお店です。

写真は全部かけうどん(温かい)です。
つけうどん(冷たい)のもあります。
右手前が肉天わかめ、左隣が月見、奥がきつね、そして一番手前が肉めしです。
スープは特濃煮干というのが、いわゆる吉田のうどんの味のお汁です。
その他に味噌と塩もあります。
甘じょっぱいお肉と茹でキャベツはたぶんどのうどんにもついていると思います。

DSC_0468.jpg

甲府市上石田4-5-3
月曜日定休
055-228-2883
http://udonya-gensan.jp/

プロフィール

湯村一筆

Author:湯村一筆
山梨県甲府市の湯村温泉にある湯村ホテルB&Bは、24時間湧き続ける自家源泉かけ流しの天然温泉と、地元食材たっぷりのお料理が満喫出来る温泉宿。
おひとり様で利用出来るシングルルーム、ご夫婦やカップルに人気の洋風ツインルーム、和風ついんるーむ、ご家族やお友達と楽しめるファミリールームの4タイプのお部屋がご用意されています。
現在、夕食はお部屋で食べることが出来る、安心のテイクアウトメニュー。朝食は感染防止対策を施した、バイキングスタイルでご提供中です。