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庭の見えるカウンター席

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席数を減らして、席の間隔を広くとるレイアウトを色々試しています。
お庭が見える用に、テーブルを横に並べてカウンターのようにしてみました。

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これがなかなか良い感じ、レストラン内の席数も減らしていますが、さらに少し余裕が出来ました。

お部屋へのお持ち帰りも出来るようにするので、予想ではレストランに着席するお客様は2割位は減少するかと思っております。
始めてみないと判りませんけれど、歩き出しながらも日々色々変更する事になるでしょう。

プロフィール

湯村一筆

Author:湯村一筆
山梨県甲府市の湯村温泉にある湯村ホテルB&Bは、24時間湧き続ける自家源泉かけ流しの天然温泉と、地元食材たっぷりのお料理が満喫出来る温泉宿。
おひとり様で利用出来るシングルルーム、ご夫婦やカップルに人気の洋風ツインルーム、和風ついんるーむ、ご家族やお友達と楽しめるファミリールームの4タイプのお部屋がご用意されています。
現在、夕食はお部屋で食べることが出来る、安心のテイクアウトメニュー。朝食は感染防止対策を施した、バイキングスタイルでご提供中です。